Cập nhật giá máy sấy thực phẩm công nghiệp mới và chi tiết nhất T[month]/[year]

Máy sấy thực phẩm công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến nông sản, trái cây, thịt cá khô, dược liệu, hải sản,… giúp kéo dài thời gian bảo quản và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm.

Nhờ khả năng hoạt động liên tục, sấy khô đồng đều với công suất lớn, dòng máy này ngày càng được ưa chuộng trong mô hình sản xuất hiện đại. Tuy nhiên, với sự đa dạng về mẫu mã, dung tích, công nghệ sấy và thương hiệu trên thị trường hiện nay, giá máy sấy thực phẩm công nghiệp cũng có sự chênh lệch rõ rệt.

Có những dòng máy giá chỉ vài triệu đồng, nhưng cũng có dòng lên đến vài chục triệu tùy vào số khay, chất liệu inox, công nghệ sấy nóng hay sấy lạnh và khả năng tùy chỉnh nhiệt độ – thời gian. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cập nhật bảng giá máy sấy thực phẩm công nghiệp mới nhất, đồng thời đưa ra các gợi ý chọn máy phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng thực tế của từng mô hình kinh doanh.

Phân loại máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp hiện nay có rất nhiều mẫu mã, kiểu dáng và quy mô hoạt động khác nhau. Để giúp người dùng dễ dàng chọn đúng thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng, các dòng máy sấy thường được chia thành 3 nhóm chính:

• Máy sấy gia đình
• Máy sấy thương mại quy mô vừa
• Máy sấy công nghiệp quy mô lớn

Ngoài ra, còn có nhà sấy năng lượng mặt trời – một lựa chọn xanh, tiết kiệm và bền vững.

Máy sấy thực phẩm gia đình

Đây là dòng máy mini chuyên phục vụ cho các hộ gia đình nhỏ, hộ kinh doanh online, hoặc những người làm thực phẩm sấy theo mùa vụ như Tết, Trung thu, lễ hội…

Đặc điểm nổi bật:

• Thiết kế nhỏ gọn, tiện dụng, dễ bố trí trên bàn bếp hoặc trong không gian nhỏ.
• Chất liệu vỏ thường là inox hoặc nhựa chịu nhiệt, đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ cao.
• Máy có từ 4 đến 12 khay, công suất dao động từ 300W đến 1000W tùy từng model.
• Sử dụng nguồn điện 220V dân dụng, cắm điện là dùng ngay.
• Một số model hiện đại có màn hình điều khiển điện tử, chế độ hẹn giờ thông minh và chức năng tự động ngắt khi hoàn thành.
• Dễ dàng sấy đa dạng sản phẩm: xoài sấy dẻo, khô gà lá chanh, tỏi đen, rau củ sấy giòn, v.v.

Phù hợp với:
Người nội trợ, người khởi nghiệp kinh doanh thực phẩm sạch tại nhà, hộ sản xuất đặc sản quê hương quy mô nhỏ.

Máy sấy thực phẩm hoa quả thương mại quy mô vừa

Đây là dòng máy dành cho các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, có nhu cầu sấy thực phẩm đều đặn hàng ngày với sản lượng từ vài chục đến hơn 100kg nguyên liệu mỗi mẻ.

Đặc điểm nổi bật:

• Số lượng khay dao động từ 16 đến 48 khay, mỗi khay chứa 1 – 3kg nguyên liệu tuỳ loại.
• Hệ thống sấy nhiệt bằng quạt gió, giúp phân bố nhiệt đều, sấy khô nhanh mà không làm mất màu thực phẩm.
• Có thể điều chỉnh linh hoạt nhiệt độ từ 30 – 90 độ C tuỳ theo loại nguyên liệu cần sấy.
• Nhiều dòng máy được tích hợp bảng điều khiển thông minh, màn hình LED hoặc công tắc cơ dễ thao tác.
• Vật liệu máy sử dụng chủ yếu là inox cao cấp, đảm bảo độ bền, chống gỉ và dễ vệ sinh.
• Sấy được nhiều loại sản phẩm như: trái cây sấy, rau củ sấy, hải sản khô, thịt bò khô, cá cơm, nấm hương, dược liệu, cơm cháy, lạp xưởng,…

Phù hợp với:
Xưởng sơ chế thực phẩm sạch, tiệm kinh doanh đặc sản khô, cơ sở sản xuất nông sản khô, đơn vị cung cấp đồ ăn vặt quy mô vừa.

Máy sấy thực phẩm công nghiệp lớn

Đây là dòng máy “đầu tàu” của ngành sấy thực phẩm, dành cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, doanh nghiệp xuất khẩu.

Đặc điểm nổi bật:

• Số lượng khay từ 80 đến 96 khay, mỗi khay có thể chứa tới 2kg nguyên liệu tùy thực phẩm.
• Khả năng sấy một lần từ 200 – 300kg nguyên liệu, cực kỳ hiệu quả cho các đơn vị có nhu cầu sấy liên tục nhiều mẻ/ngày.
• Sử dụng hệ thống sấy nhiệt kết hợp quạt hút – thổi công suất lớn, giúp nguyên liệu khô đều từ trong ra ngoài mà không bị chín cạnh hay cháy xém.
• Bảng điều khiển thông minh, có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy theo từng giai đoạn.
• Thiết kế dạng tủ công nghiệp, chất liệu inox cao cấp, có bánh xe di chuyển và cửa kính quan sát.
• Hoạt động ổn định, vận hành bền bỉ và tiết kiệm điện nếu dùng kèm bộ điều chỉnh công suất.

Phù hợp với:
Các doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô lớn, nhà máy sản xuất nông sản xuất khẩu, các hợp tác xã muốn đầu tư dây chuyền sản xuất chuyên nghiệp.

Nhà sấy năng lượng mặt trời tiết kiệm và thân thiện môi trường

Bên cạnh các dòng máy sấy sử dụng điện, hiện nay nhiều đơn vị sản xuất nông sản đang chuyển hướng sang sử dụng nhà sấy năng lượng mặt trời – một giải pháp bền vững, tiết kiệm điện và thân thiện với môi trường.

Đặc điểm nổi bật:

• Không sử dụng điện mà tận dụng trực tiếp ánh nắng mặt trời, thông qua hệ thống kính – mái nhựa trong – vách giữ nhiệt để tạo ra nhiệt độ cao bên trong nhà sấy.
• Có thể đạt nhiệt độ từ 50 – 70 độ C, đủ để làm khô trái cây, rau củ, dược liệu mà vẫn giữ được màu sắc và dinh dưỡng.
• Kết cấu đơn giản, chi phí đầu tư thấp, vận hành không tốn chi phí điện.
• Tuy không kiểm soát được độ ẩm và nhiệt độ chính xác như máy sấy điện, nhưng lại rất hiệu quả ở vùng nắng nóng quanh năm như miền Trung, Tây Nguyên, Nam Bộ.

Phù hợp với:
Nông hộ trồng cây ăn quả, hợp tác xã trồng dược liệu, hộ dân sản xuất sạch, vùng nông thôn nhiều nắng muốn làm khô thực phẩm theo mô hình tiết kiệm.

Ưu điểm nổi bật của các dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp không chỉ là một thiết bị gia nhiệt đơn thuần, mà là trợ thủ đắc lực giúp các cơ sở sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu chi phí, tăng hiệu quả kinh doanh.

🔹 Giúp bảo quản thực phẩm lâu dài mà vẫn giữ nguyên chất lượng

+ Nhờ khả năng làm bay hơi độ ẩm trong thực phẩm, máy sấy giúp ngăn ngừa nấm mốc, vi khuẩn phát triển – nguyên nhân chính gây hư hỏng.

+ Sản phẩm sau sấy có thể bảo quản từ 3 tháng đến 1 năm tùy loại nguyên liệu, trong khi vẫn giữ được màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Điều này giúp người dùng có thể chủ động nguồn nguyên liệu quanh năm, không bị phụ thuộc vào mùa vụ.

🔹 Đa dạng nguyên liệu sấy – 1 máy dùng được cho nhiều mục đích

+ Dù là trái cây, rau củ, thịt cá, hải sản, thuốc nam, nấm khô hay các món ăn vặt như khô gà, khô bò, máy sấy thực phẩm công nghiệp đều có thể đáp ứng.

+ Khả năng tùy chỉnh nhiệt độ và thời gian giúp bạn dễ dàng kiểm soát độ khô, độ dẻo hoặc độ giòn của sản phẩm theo ý muốn.

🔹 Tiết kiệm nhân công – vận hành tự động

+ Chỉ cần cho nguyên liệu vào khay, cài đặt nhiệt độ và thời gian, máy sẽ tự động sấy và ngắt khi hoàn tất. Không cần đảo tay, không cần phơi ngoài trời nắng, không lo mưa gió, giúp giảm chi phí thuê nhân công, giảm sai sót do sấy thủ công, đồng thời nâng cao hiệu suất làm việc.

🔹 An toàn vệ sinh thực phẩm – sạch sẽ, khép kín

+ Quá trình sấy khô diễn ra trong môi trường kín, không có bụi bẩn, côn trùng, khói bụi hoặc chất lạ từ môi trường bên ngoài xâm nhập.

+ Máy được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp – loại inox không gỉ, an toàn cho thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

🔹 Tăng tính chuyên nghiệp và giá trị thương hiệu

+ Một cơ sở đầu tư máy sấy công nghiệp không chỉ tăng hiệu suất, mà còn tạo ấn tượng với đối tác, khách hàng về quy trình sản xuất hiện đại, chuyên nghiệp.

+ Sản phẩm sấy bằng máy thường đồng đều màu sắc, mùi vị hấp dẫn, độ khô đạt chuẩn, từ đó giúp nâng cao giá bán và dễ tiếp cận các kênh phân phối lớn như siêu thị, sàn thương mại điện tử, xuất khẩu.

Cập nhật giá máy sấy thực phẩm công nghiệp mới và chi tiết nhất

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được báo giá nhanh và chính xác nhất.

Video máy sấy thực phẩm công nghiệp

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy sấy thực phẩm công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Review 5 mẫu máy sấy thực phẩm gia đình đang được dùng nhiều nhất hiện nay

Hướng dẫn sử dụng máy sấy mứt công nghiệp làm mứt tết mứt trái cây mứt dừa

Review dòng sản phẩm tủ sấy thực phẩm mới nhất tại Điện máy BigStar