Máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M

Máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M – Giải pháp trộn bột chuyên nghiệp cho tiệm bánh và nhà xưởng quy mô lớn

Máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp, tiệm bánh mì, bánh ngọt hay các đơn vị chế biến thực phẩm cần trộn bột số lượng lớn. Với thiết kế chắc chắn, dung tích lớn, vận hành êm ái và khả năng trộn đều mọi loại bột – từ bột đặc đến bột nhão, sản phẩm này đang là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn tăng năng suất mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm cao.

Tổng quan về máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M

Máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M là dòng máy cao cấp được nhập khẩu nguyên chiếc từ nhà sản xuất uy tín, tích hợp công nghệ hiện đại và thiết kế thông minh. Thiết bị được trang bị 2 chế độ trộn nhanh – chậm giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh phù hợp với từng loại bột và công thức khác nhau.

Đặc biệt, máy có khả năng trộn đều khối lượng lớn bột trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo độ nhuyễn, độ mịn và kết cấu đồng nhất – điều mà phương pháp trộn thủ công khó có thể đạt được.

Khác với các dòng máy trộn truyền thống, máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M sử dụng cơ chế quay đồng trục giữa càng đánh và thố trộn. Trong quá trình hoạt động, thố trộn vừa xoay, vừa phối hợp với chuyển động của càng đánh, tạo nên hiệu ứng trộn 3 chiều giúp bột được nhồi kỹ, ngấm đều nước, gia vị hoặc phụ gia (nếu có). Nhờ đó, mỗi mẻ bột được trộn đều nhau, không còn tình trạng vón cục hay bột chưa ngấm nước.

Không chỉ đơn thuần trộn bột mì làm bánh mì, bánh bao,… máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M còn được ứng dụng để:

• Trộn bột làm bánh ngọt, bánh trung thu, bánh cookie

• Nhào bột pizza, bột sandwich, bột donut

• Trộn các loại bột khô có tỷ lệ ẩm thấp (bột trà xanh, bột rau củ, bột ngũ cốc,…)

• Đánh trứng, đánh kem (với thay càng phù hợp)

• Trộn gia vị, nguyên liệu làm nhân bánh,…

Chỉ cần điều chỉnh tốc độ và thời gian trộn phù hợp, người dùng hoàn toàn có thể sử dụng BJY- SM50M như một trợ thủ đa năng trong bếp.

Ưu điểm vượt trội của máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M

+ Máy trộn bột khô công nghiệp được trang bị thố trộn dung tích lên tới 66 lít, cho phép trộn một lần tới hàng chục kg bột. Điều này đặc biệt phù hợp với các đơn vị sản xuất có nhu cầu lớn, giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất làm việc đáng kể.

+ Thân máy được làm từ thép không gỉ phủ sơn tĩnh điện, chịu lực tốt và chống ăn mòn hiệu quả. Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như càng đánh, thố trộn, nắp chắn đều được làm từ chất liệu chính là inox 304 cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng lau chùi sau mỗi lần sử dụng.

+ Motor công suất lớn nhưng vận hành rất êm, không gây tiếng ồn khó chịu. Nhờ đó, máy có thể sử dụng liên tục nhiều giờ liền mà không bị nóng máy hay giảm hiệu suất.

+ máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M sử dụng càng đánh dạng móc câu trộn chuyên dụng, mô phỏng thao tác nhào bột thủ công, đảm bảo bột được trộn kỹ, đều, phát triển tối đa kết cấu gluten – yếu tố quan trọng tạo độ nở xốp và dai cho các loại bánh mì, bánh bao.

+ Máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M được trang bị bảng điều khiển cơ với nút chọn tốc độ và hẹn giờ linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh theo ý muốn mà không cần canh giờ thủ công. Bên cạnh đó còn có nút dừng khẩn cấp đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình vận hành.

+ Phía dưới chân máy có bánh xe chịu lực, thuận tiện cho việc di chuyển đến nhiều vị trí trong khu vực bếp mà không cần tốn nhiều công sức.

Một số lưu ý khi sử dụng máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M

Để thiết bị luôn hoạt động bền bỉ và giữ được hiệu suất tối đa, người dùng cần lưu ý:

• Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng: Tránh để bột khô bám lại lâu ngày gây khó vệ sinh và ảnh hưởng đến tuổi thọ máy. Dùng khăn khô lau phần motor và bảng điều khiển, không để nước văng vào gây chập cháy.

• Không để máy hoạt động liên tục quá lâu: Nên cho máy nghỉ sau mỗi 30–40 phút vận hành liên tục để đảm bảo motor không quá tải.

• Kiểm tra định kỳ: Nếu máy sử dụng thường xuyên, khoảng 3–6 tháng nên kiểm tra lại hệ thống truyền động, dầu mỡ và dây điện bên trong để kịp thời bảo trì, tránh hỏng hóc đột ngột.

• Đặt máy ở nơi thoáng mát, khô ráo: Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm thấp, giúp máy tránh tình trạng gỉ sét và hỏng hóc linh kiện điện tử.

Video máy trộn bột bán chạy tại Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy trộn bột khô 2 chế độ BJY- SM50M, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Máy đánh bột làm bánh mì bánh bao bánh ngọt đa năng

Máy trộn bột công nghiệp BJY-SM30D

Máy trộn bột BJY-SM40M