Máy sấy khô bò khô gà sấy thịt công nghiệp

Máy sấy khô bò khô gà sấy thịt công nghiệp hiện đại, nâng cao năng suất

Khô gà, khô bò là một trong những món ăn vặt, được nhiều người yêu thích, thường được làm mồi nhậu, trộn cùng bánh tráng, trộn gỏi,… Trước đây, để làm ra các mẻ khô gà, khô bò thành phẩm, người chế biến thường tốn khá nhiều thời gian và công sức ở công đoạn rang thịt trên chảo để làm khô. Đối với các cơ sở sản xuất, phương pháp này không thể đáp ứng được nhu cầu cung ứng thành phẩm ra thị trường. Hiểu được vấn đề đó, Điện máy BigStar xin giới thiệu đến khách hàng máy sấy khô bò khô gà sấy thịt công nghiệp, giúp bạn nâng cao hiệu quả làm việc tối đa. 

Những ưu điểm nổi máy sấy khô bò khô gà sấy thịt công nghiệp

Chất liệu cao cấp

Các sản phẩm tủ sấy công nghiệp do BigStar cung cấp đều được cấu tạo từ inox cao cấp, dày dặn có độ bền cao, không bị biến dạng bởi nhiệt độ cao. Chất liệu inox không bị gỉ sét dễ dàng vệ sinh đảm bảo an toàn thực phẩm.

Thành tủ được trang bị 1 lớp bảo ôn cách nhiệt dày dặn, tránh thất thoát nhiệt lượng ra ngoài tối đa, tiết kiệm điện năng. Đồng thời, bạn cũng không bị bỏng khi lỡ chạm tay vào thành tủ trong lúc sấy thực phẩm.

Đa dạng kích thước

Tủ sấy khô gà khô bò có đa dạng kích thước để khách hàng có thể lựa chọn, từ 4 ~ 32. Tùy theo quy mô kinh doanh mà bạn có thể lựa chọn tủ có kích thước, số khay phù hợp, để đáp ứng tôt yêu cầu kinh doanh.

Thiết kế hiện đại, tiện lợi 

Máy sấy khô gà có thiết kế dạng hình hộp chữ nhật, gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích trong không gian lắp đặt. Đối với các dòng máy sấy khô bò công nghiệp có kích thước lớn sẽ được trang bị thêm các bánh xe xoay, giúp di chuyển dễ dàng và linh hoạt. 

Cửa tủ được lắp đặt 1 ô kính cường lực kết hợp với đèn led chiếu sáng bên trong, thuận tiện cho bạn quan sát quá trình sấy. Vị trí tiếp xúc giữa cửa tủ với thành tủ được đệm gioăng cao su, lực hít chặt, tránh thất thoát nhiệt ra ngoài. 

Thanh nhiệt công suất cao 

Máy sấy khô gà hoạt động dựa trên nguyên lý cấp hơi nóng để loại bỏ lượng nước có trong thực phẩm và đẩy ra ngoài. Do đó, thiết bị được trang bị hệ thống gia nhiệt là các thanh nhiệt hoạt động với công suất lớn, giúp đẩy nhanh tiến độ sấy thực phẩm, rút ngắn thời gian sấy tối đa. 

Đồng thời, hệ thống quạt thông gió đẩy lượng khí nóng lan tỏa đến khắp mọi ngóc ngách trong khoang tủ. Và đẩy lượng hơi nước ra ngoài thông qua khe thoát hơi ở phía trước cửa máy. Hoạt động này cứ tuần hoàn liên tục như vậy cho đến khi sấy khô thực phẩm đều như một. 

Hệ thống điều khiển thông minh

Tủ sấy được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cấu tạo đơn giản gồm: núm điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian, công tắc, đèn báo nguồn. Nhờ đó, người dùng có thể linh hoạt trong việc cài đặt các thông số sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm cần sấy. 

Sản phẩm sấy xong đẹp mắt, chất lượng

Khô gà, khô bò sau khi sấy bằng tủ sấy thực phẩm sẽ cho màu sắc đẹp mắt, thành phẩm khô đồng đều như nhau. Đảm bảo không xảy ra tình trạng miếng bị cứng, miếng mềm, hoặc khô kiệt bề mặt mà bên trong còn ẩm. Hơn nữa, sấy trong buồng kín giúp khô gà dậy mùi thơm hơn rất nhiều, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Bảng giá máy sấy khô bò khô gà sấy thịt công nghiệp

Máy sấy khô bò khô gà sấy thịt công nghiệp do Điện máy BigStar cung cấp với đa dạng mẫu mã, kích cỡ,… đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng. Dưới đây là tổng hợp các dòng máy sấy thịt đang được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất hiện nay, quý khách có thể tham khảo:

Hướng dẫn sử dụng máy sấy thịt bò khô công nghiệp

• Thịt bò nên thái thớ bề dày mỏng sẽ sấy nhanh hơn, thớ càng dày thì sấy càng lâu hơn, thông thường người ta thường thái thớ thịt dày từ 1 ~ 2cm để sấy. Bên cạnh đó bạn cũng có thể làm chín thịt trước để quá trình sấy nhanh hơn. 
• Đối với khô gà, thì sau khi luộc xé thớ thịt nhỏ quá trình sấy nhanh hơn gấp đôi so với sấy thịt bò hay thịt lợn
• Xếp các miếng thịt đã tẩm ướp đều gia vị vào các khay sấy, lưu ý không xếp sít nhau, dàn trải đều để dòng nhiệt phân tán đều khắp các khay sấy.
• Quá trình sấy thịt ban đầu có thể để nhiệt độ từ 70 ~ 80 độ C, sau giảm dần xuống còn 60 độ C để đảm bảo thịt sấy khô đều, không cứng quá và luôn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy sấy cá khô
• Tủ sấy bánh quy bánh mì

Hình ảnh thành phẩm sau khi sử dụng tủ sấy của Điện máy BigStar