Chảo chiên xào khuấy lệch tâm

Chảo chiên xào khuấy lệch tâm là dòng sản phẩm chuyên dùng để xào nhân, sên mứt. Với thiết kế hiện đại, cánh đảo lệch tâm, khả năng vận hành tự động giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức, nâng cao hiệu quả làm việc. Chảo chiên xào khuấy lệch tâm được sử dụng rộng rãi tại các cơ sở sản xuất bánh mứt, bánh trung thu, bánh bao, bánh giò,…

Ngoài ra, sản phẩm còn có thể dùng để xào rau, xào thịt, chiên cơm,…. tại các quán ăn, canteen, nhà hàng.

Chảo chiên xào khuấy lệch tâm có thiết kế gì đặc biệt?

– Cánh đảo là một trong những đặc điểm nổi bật nhất của dòng sản phẩm này. Cánh đảo được thiết kế lệch tâm giúp nguyên liệu được trộn đảo đều vào nhau. Trên cánh đảo có cánh vét được thiết kế sát thành chảo, giúp các nguyên liệu không bị bám vào thành chảo trong lúc xào, hạn chế làm hao hụt nguyên liệu. 

– Cánh đảo được trang bị motor công suất lớn cho khả năng khuấy đảo mạnh mẽ cho dù là những nguyên đặc và khó xào nhất.

– Lồng chảo có cấu tạo bởi 3 lớp: lớp chứa nhân, khoang chứa dung dịch cách thủy và lớp inox cách nhiệt ngoài cùng. Lồng chảo được thiết kế sâu và rộng có thể xào được lượng lớn nguyên liệu mà không lo bị văn ra ngoài.

– Khung máy được làm bằng thép cứng cáp giúp quá trình vận hành diễn ra trơn tru, bên ngoài được quét một lớp sơn trắng sữa, tăng tính thẩm mĩ. Bên dưới có 4 bánh xe chịu lực tốt, thuận tiện cho việc di chuyển đến bất kỳ đâu.

– Hộp điều khiển rời có các thông số rõ ràng dễ sử dụng gồm: cài đặt thời gian, cài đặt nhiệt độ, điều chỉnh tốc độ cánh đảo, hệ thống công tắc, đèn báo.

Lợi ích khi sử dụng chảo xào nhân khuấy lệch tâm 

– Chảo xào nhân khuấy lệch tâm sử dụng phương pháp đun nấu truyền nhiệt thông qua dung dịch cách thủy được đổ xung quanh thành nồi. Khi đó nguyên liệu sẽ không được tiếp xúc trực tiếp với sức nóng của thanh nhiệt. Vì vậy, cho dù nhiệt độ ở cao cũng không lo cháy khét dưới đáy chảo.

– Nhân bánh sao khi xào được trộn đều vào nhau, thơm ngon đặc trưng.

– Chảo xào được làm từ inox 304 cao cấp bền bỉ theo năm tháng, không bị gỉ sét, ăn mòn, an toàn cho sức khỏe.

– Chảo xào nhân có đa dạng dung tích từ 50L, 100L,… đáp ứng tốt nhu cầu của mọi quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn. 

– Sản phẩm sở hữu công suất lớn, giúp xào nhân một cách nhanh chóng. Quá trình xào nhân diễn ra tự động, tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí điện năng.

– Sử dụng cực kì đơn giản, bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu cần xào vào chảo, điều chỉnh các thông số phù hợp là xong. Vì vậy chỉ cần 1-2 công nhân vận hành máy là có thể hoàn thành công đoạn xào nhân, tiết kiệm 1 khoản chi phí đáng kể.

Video tham khảo chảo xào nhân khuấy lệch tâm 50L

Nếu bạn có nhu cầu mua chảo xào nhân khuấy lệch tâm thì hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911005012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom:  370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM để được tư vấn chi tiết.

Có thể bạn quan tâm >>

Chảo xào nhân máy sên nhân làm bánh 150L

Chảo xào nhân dùng điện có cánh khuấy cánh vét 100L

Chảo xào nhân điện 200L