Chảo xào nhân dùng điện có cánh khuấy cánh vét 100L

Ngày nay, việc xào nhân bằng phương pháp thủ công không còn phù hợp tại các cơ sở chuyên sản xuất bánh bao, bánh giò, bánh trung thu,… có quy mô lớn nữa. Phương pháp này khiến các chủ cơ sở tốn rất nhiều chi phí thuê nhân công, năng suất không cao. 

Với sự ra đời của chảo xào nhân đã trở thành cánh tay đắc lực cho người dùng. Sản phẩm giúp xào nhân một cách nhanh chóng, nhân bánh được trộn đều vào nhau, hạn chế hao hụt, cháy khét, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Chính vì những ưu điểm tuyệt vời mà sản phẩm mang lại, tusaythucpham.vn sẽ giới thiệu đến khách hàng chảo xào nhân dùng điện có cánh khuấy cánh vét 100L.

Đặc điểm nổi bật của chảo xào nhân dùng điện có cánh khuấy cánh vét 100L

Hệ thống cánh khuấy cánh vét tự động

Đây là một trong những đặc điểm nổi bật nhất của chảo xào nhân. Với hệ thống cánh khuấy, cánh vét được thiết kế sát thành chảo và đáy chảo. Kết hợp với motor giảm tốc được gắn trên trục cánh khuấy. Giúp khuấy đảo đều nhân liên tục, hạn chế bám dính vào thành chảo làm hao hụt nguyên liệu. 

Sử dụng phương pháp đun nấu truyền nhiệt

Chảo xào nhân dùng điện 100L sử dụng phương pháp nấu truyền nhiệt thông qua dung môi xung quanh thành nồi. Dung dịch cách thủy sẽ được thanh nhiệt dưới đáy chảo đun sôi. Sau đó tỏa hơi nóng để xào nhân. Với phương pháp này, nhân bánh sẽ không tiếp xúc trực tiếp với sức nóng của thanh nhiệt, khắc phục tình trạng cháy khét.

Dung dịch cách thủy thường là dầu ăn, bởi dầu ăn có nhiệt độ sôi lên đến 300 độ C. Kết hợp với thanh nhiệt công suất lớn sẽ giúp người bạn xào nhân 1 cách nhanh chóng, rút ngắn thời gian làm bánh.

Dung tích lớn 

Khoang chảo có dung tích lên đến 100L, mỗi mẻ có thể xào từ 65 – 70kg nguyên liệu, đáp ứng tốt nhu cầu tại các cơ sở làm bánh có quy mô lớn.

Chất liệu inox 304 cao cấp

Chảo xào nhân dùng điện có cánh khuấy cánh vét 100L được gia công bằng inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, chống ăn mòn, không tạo ra các chất độc hại dưới nhiệt độ cao, an toàn vệ sinh thực phẩm. Inox 304 cho tuổi thọ lên đến hàng chục năm. 

Thiết kế hiện đại, dễ sử dụng 

– Chảo xào nhân dùng điện 100L được thiết kế gọn gàng thuận tiện cho việc di chuyển và lắp đặt. Với 4 chân trụ cứng cáp, không lo bị xê dịch, rung lắc trong quá trình hoạt động.

– Lồng chảo sâu, hạn chế tình trạng văn nguyên liệu ra ngoài trong lúc xào. Lồng chảo có thể lật nghiêng 90 độ, thuận tiện cho việc lấy nhân bánh ra ngoài và vệ sinh. Lồng chảo có khóa chốt chắc chắn, bạn không cần lò bị rung lắc trong lúc xào nhân.

– Thành chảo được thiết kế bởi 3 lớp: Lớp inox bên trong để chứa nguyên liệu. Lớp bảo ôn cách nhiệt duy trì nhiệt độ bên trong luôn được ổn định, hạn chế thoát hơi nóng ra ngoài. Đồng thời đảm bảo an toàn cho người dùng. Lớp inox ngoài cùng sáng bóng, đẹp mắt. 

– Ở giữa 2 lớp inox là khe chứa dầu ăn. Bên hông thành chảo lắp đặt 1 chiếc phễu để tiếp dầu ăn dễ dàng. Bên dưới đáy chảo là van xả dầu, thuận tiện cho vệ thay thế.

– Hệ thống điều khiển rời thông minh có các thông số rõ ràng, giúp bạn linh hoạt trong việc xào nhân làm bánh.

Chảo xào nhân dùng điện có cánh khuấy cánh vét 100L – giải pháp tối ưu cho các cơ sở làm bánh

Các nguyên liệu sao khi xào được hòa trộn đều vào nhau, không bị vón cục, không bị hao hụt nguyên liệu, không bị cháy khét. 

Nhân bánh thơm ngon hoàn hảo hơn so với xào nhân theo cách truyền thống. 

Chỉ cần xào một mẻ nhân là có thể làm được hàng trăm chiếc bánh, nâng cao năng suất làm việc, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Với chảo nhân, bạn chỉ cần 1-2 người công nhân vận hành máy, tiết kiệm chi phí thuê nhân công.

Xào được đa dạng các loại nhân khác nhau như: bánh trung thu, bánh bao, bánh giò, há cảo và một số thực phẩm khác.

Nếu bạn có nhu cầu mua chảo xào nhân, hãy đến với Điện máy BigStar. Với phương châm “Trao sản phẩm – Nhận niềm tin”, Điện máy BigStar cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm có chất lượng cao, chính sách bảo hành, sửa chữa rõ ràng, giá cả tốt nhất thị trường.

Liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911005012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm.

Video chảo xào nhân tại Điện máy BigStar

Có thể bạn quan tâm >>

Chảo xào nhân điện 200L

Chảo xào nhân bánh trung thu

Những lưu ý khi mua và sử dụng chảo xào nhân