Máy sấy mít dai giòn đa năng hiện đại, năng suất cao
Máy sấy mít dai giòn đa năng là thiết bị chuyên dùng để sấy khô các loại thực phẩm như: rau củ, trái cây, các loại khô, thịt, dược liệu,… với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Quá trình sấy diễn ra hoàn toàn tự động trong không gian khép kín, không chịu tác động thời tiết, độ ẩm ở môi trường bên ngoài. Giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức, nâng cao hiệu quả làm việc tối đa. Thành phẩm đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên, hàm lượng chất dinh dưỡng vốn có.
Các dòng máy sấy mít đang được bán tại Điện máy BigStar
Nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng, Điện máy BigStar cung cấp máy sấy mít công nghiệp với đa dạng kích cỡ, quý khách có thể tham khảo:
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
---|---|---|
1 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm gia đình 4 khay | 3.200.000 |
2 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-03 6 khay | 3.800.000 |
3 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm gia đình 8 khay LT-08 | 4.300.000 |
4 | Tủ sấy thực phẩm gia đình ST-04 6 khay | 4.300.000 |
5 | Tủ sấy hoa quả ST-06 12 khay | 6.000.000 |
6 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-01 10 khay | 6.500.000 |
7 | Tủ sấy thực phẩm ST-02 16 khay | 8.500.000 |
8 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-02-H 16 khay xoay | 9.800.000 |
9 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm 20 khay xoay LT-102 | 12.500.000 |
10 | Tủ sấy thực phẩm công nghiệp CY-HPJ-9 | 14.500.000 |
11 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-32 32 khay | 17.500.000 |
12 | Tủ sấy công nghiệp 4 khay | 22.000.000 |
13 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay | 32.500.000 |
14 | Tủ sấy thực phẩm 15 khay xoay | 54.500.000 |
15 | Tủ sấy thực phẩm 9 khay tròn HC-902 | 15.500.000 |
16 | Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay | 38.500.000 |
Đặc điểm cấu tạo của máy sấy mít dai giòn đa năng
+ Máy sấy mít dai giòn đa năng hay còn có tên gọi là tủ sấy thực phẩm đa năng, tủ sấy thực phẩm công nghiệp, tủ sấy hoa quả thực phẩm,… Thiết bị được thiết kế dạng hình hộp chữ nhật đứng gọn gàng, giúp tối ưu diện tích không gian làm việc tối đa.
+ Toàn bộ tủ được làm bằng inox cao cấp, kết cấu vững chắc với đặc tính hạn chế han gỉ, oxy hóa, chịu được nhiệt độ cao, bền bỉ theo thời gian. Thành tủ 2 lớp inox cách nhiệt với nhau bằng 1 lớp bông thủy tinh, tiết kiệm điện năng, an toàn cho người dùng.
+ Cửa tủ được thiết kế có khóa bản lề chắc chắn và gioăng cao su giúp tủ luôn kín khít, hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài tối đa. Trên cửa tủ được trang bị 1 ô kính, kết hợp với đèn chiếu sáng bên trong, giúp bạn quan sát quá trình sấy dễ dàng.
+ Khay sấy inox được đục các lỗ li ti có dạng hình vuông hoặc hình tròn. Các khay sấy có thiết kế rời, thuận tiện cho việc đưa thực phẩm vào và lấy ra.
+ Máy sấy mít công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý cấp hơi nóng để tách nước có trong thực phẩm và đẩy ra ngoài. Vì thế, máy được trang bị hệ thống gia nhiệt công suất lớn, hoạt động mạnh mẽ, giúp thực phẩm được sấy khô nhanh chóng.
+ Đồng thời, tủ còn được trang bị hệ thống quạt gió, thổi hơi nóng đi đều khắp các ngóc ngách trong buồng sấy. Và đẩy lượng hơi nước ra ngoài thông qua các khe hở được thiết kế trên thân tủ. Hoạt động này cứ tuần hoàn liên tục cho đến khi thực phẩm được sấy khô.
+ Hệ thống điều khiển thông minh với núm điều chỉnh nhiệt độ và cài đặt thời gian, giúp bạn linh hoạt trong việc điều chỉnh nhiệt độ cho từng thực phẩm khác nhau.
Ưu điểm của máy sấy dai giòn đa năng
Máy sấy mít dai giòn đa năng cho năng suất sấy vượt trội, có thể sấy được lượng lớn thực phẩm trong cùng 1 lúc, tiết kiệm thời gian đáng kể.
Quá trình sấy không cần phải tốn công sức lật đảo thực phẩm như khi sấy bằng phương pháp truyền thống hoặc dùng các loại lò sấy thông thường. Hơi nóng được tuần hoàn đối lưu thông qua tất cả các khay, giúp thực phẩm được sấy khô đều từ ngoài vào trong.
Với máy sấy mít giòn, bạn chỉ cần 1 công nhân vận hành máy, tiết kiệm chi phí thuê nhân công hàng tháng. Trong khi đó, chi phí đầu tư máy khá thấp chỉ khoảng 3,5 triệu đến 55 triệu đồng tùy vào kích cỡ tủ sấy lớn nhỏ.
Ngoài khả năng sấy mít, máy sấy thực phẩm còn được ứng dụng sấy nhiều loại nguyên liệu khác từ phổ thông cho đến các dòng cao cấp nhất mà vẫn đáp ứng tốt tiêu chuẩn khắt khe.
Quy trình làm mít sấy dai giòn bằng máy sấy thực phẩm đa năng
Bước 1: Chọn nguyên liệu
Loại mít phù hợp để sấy giòn, sấy dẻo là mít dừa hoặc mít nghệ. Bởi loại mít này cho độ giòn vừa phải, lượng đường không quá cao nên thành phẩm sau khi sấy sẽ không có độ ngọt gắt khó chịu.
Bước 2: Sơ chế mít
Mít sau khi mua về tách lấy múi, loại bỏ hạt và rửa qua với nước sạch có pha thêm nước cốt chanh. Việc này sẽ giúp mít không bị rít sau khi sử dụng. Sau đó, bạn có thể thêm vào mít 1 số loại gia vị theo công thức của cơ sở chế biến như: muối, đường,… và để 1 khoảng thời gian cho mít ngấm gia vị.
Bước 3: Xếp mít vào khay sấy
Xếp mít đã sơ chế xong vào từng khay sấy. Chú ý không xếp chồng mít lên nhau hoặc xếp quá dày đặc vì sẽ làm mít sấy không khô đều, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
Sau đó, cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp. Ở giai đoạn đầu, lượng nước còn trong mít khá nhiều, bạn cần cài đặt nhiệt độ thấp khoảng 45 độ C. Nếu để nhiệt độ quá cao ở giai đoạn này sẽ làm mít chảy mật ra ngoài gây mất thẩm mỹ.
Khi thấy mít có dấu hiệu co ngót lại, bạn tăng nhiệt độ lên khoảng 60 – 70 độ C để sấy khô mít.
Bước 4: Kiểm tra và lấy thành phẩm ra ngoài
Khi nguyên liệu đã được sấy khô theo yêu cầu, bạn tiến hành tắt máy và lấy thành phẩm ra ngoài. Cuối cùng đợi tủ nguội và tiến hành vệ sinh tủ cho những sấy tiếp theo.
Cận cảnh thành phẩm sau khi sấy bằng tủ sấy thực phẩm của Điện máy BigStar
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy sấy mít dai giòn đa năng, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, P13, Quận Tân Bình để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng.
Có thể bạn quan tâm >>
Máy sấy trái cây hoa quả giữ nguyên vị màu tươi đẹp
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.